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    Gardet Selected Réserve Senza annata Bottiglia 75 cl Senza
      Gardet Selected Réserve Senza annata Bottiglia 75 cl Senza

      Gardet

      Selected Réserve | Bottiglia 75 cl

      Esaurimento scorte definitivo

      Il Selected Réserve “Cuvée Foudres” della Maison Gardet è uno champagne atipico dalla forte personalità.

       

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      Descrizione

      Il Selected Réserve “Cuvée Foudres” della Maison Gardet è uno champagne atipico dalla forte personalità.

      Elaborato esclusivamente con uve vendemmiate su vigneti classificati Premier e Grand Cru (40% Chardonnay, 40% Pinot nero, 20% Pinot Meunier), questo champagne ha la peculiarità di essere stato invecchiato in botti di rovere per più di un anno.

      Dopo l’imbottigliamento, il Selected Réserve “Cuvée Foudres” è poi messo in cantina, per maturare durante altri 3 anni.

      Si tratta di uno champagne maturo, rotondo e complesso alla degustazione, durante la quale si percepiscono i suoi aromi legnosi, meravigliosamente amalgamati nel vino.

      Caratteristiche

      Terreni

      • Vitigni:

        Chardonnay (33%)Pinot Noir (33%)Pinot Meunier (34%)

      Vinificazione

      • Couleur:

      • Senza annata

      • Invecchiamento in botti di legno:

        Parzialmente invecchiato in botti di legno

      • Fermentazione malolattica:

        Realizzata

      • Dosage:

        Brut (da 6 a 12 g/l)

      Degustazione

      • Aromi

        FlorealeFruttatoFresco

      • Abbinamenti

        Ideale all’aperitivo

      • Temperatura di servizio:

        9°C

      • Gamme di degustazione:

        Gamme di degustazione:20202023
        (Apogeo)
        2027

      Degustazione

      A cura di Patrick Borras

      Aspetto

      Champagne dal colore giallo dorato con riflessi d’oro brillante, il Selected Réserve Gardet possiede bollicine sottili e delicate.

      Naso

      Questo champagne offre un naso molto raffinato, con note di fiori bianchi e agrumi. Un naso molto piacevole, con una bella freschezza.

      Bocca

      In bocca, l’attacco è delicato, fresco, con un bell’equilibrio. Il Selected Réserve Gardet offre, inoltre, una piacevole lunghezza in bocca.

      Servizio

      Uno champagne da degustare idealmente all’aperitivo o per accompagnare carni bianche. Consiglio di servire questa cuvée a una temperatura di 9-10°C. Questa cuvée offre un interessante rapporto qualità/prezzo.

      L'opinione delle guide

      4.1 / 5(2 critiche)
      76 / 100
      Richard Juhlin
      92 / 100
      Wine Spectator
      Formato: bottiglia
      Categoria di champagne: champagne brut
      Fermentazione malolattica: Realizzata