Le cuvée della Maison Philipponnat ripercorrono la sua storia ed esprimono le sue peculiarità. La cuvée Royale rende così omaggio ai fondatori, proprietari dei vigneti e fornitori del re Luigi XIV. Si tratta di uno champagne armonioso con un incredibile rapporto qualità/prezzo. La cuvée 1522 ricorda invece l’anno d’installazione della famiglia nel cuore della regione Champagne. Questa cuvée è elaborata con i vini più eccelsi della Maison e offre, in bocca, un bell’equilibrio tra ricchezza e freschezza. La cuvée Clos des Goisses fa riferimento a un vigneto eccezionale acquisito nel 1935. Esposto in pieno Sud, si estende su 5,5 ettari a Mareuil-sur-Aÿ e dà vita alla cuvée più prestigiosa della Maison. Le cuvée millesimate della Maison sono particolarmente rinomate. Benché ogni champagne millesimato firmato Philipponnat possieda uno stile particolare, hanno tutti una cosa in comune: la loro elegante vinosità.