Champagne Laurent-Perrier

La Maison Laurent-Perrier fu fondata a Tours-sur-Marne da André-Michel Pierlot, nel 1812. Il responsabile cantiniere Eugène Laurent e poi sua moglie, Mathilde Emilie Perrier, ne prenderanno successivamente le redini, dandole il nome che conserva ancor oggi. La tenuta è situata all’incrocio delle tre principali regioni viticole della Marne: la Montagna di Reims, la Vallata della Marne e la Côte des Blancs. L’approccio innovativo dei suoi vari dirigenti ha permesso alla Maison di proporre sempre champagne freschi, raffinati ed eleganti. La cuvée Grand Siècle riunisce solo le annate migliori, utilizzando i vitigni migliori vendemmiati sugli appezzamenti migliori. È proposta in una bottiglia dalla forma arrotondata, ispirata a quelle che contenevano i primi champagne proposti alla vendita. La tecnica tradizionale detta “di salasso” utilizzata per la cuvée Rosé Brut contribuisce a definire lo stile unico che contraddistingue la Maison Laurent-Perrier.